婉直接雇人帮忙，她这边弄好了，周二柱也从乡下回来了，周婉猜的不错，今年的地瓜确实是便宜了好多，村里人卖的都是两文钱一斤，因着周婉的地瓜又大又好，姚管事便做主定了两文五一斤，五亩地的地瓜，卖了小四十两银子，说起来也不算少了。
周二柱回来了，周婉便准备着开张了，她定了价格，十文钱三个素菜加两个馒头或者烧饼，十五文再加一个荤菜，这个荤菜有鸡腿有红烧肉有大肉丸子还有酱肉，额外加馒头一文一个，再高级点的就是炖大骨头和炒火腿丁了，这些个一份十五文钱，大骨头镇上一天也买不来多少，大火腿就剩一个了，按斤买另算，这个针对的是高端客户。
周婉毕竟来自现代，虽没过生意，做生意的手段她见得也不少，开张前几日，她便找了七八小孩子，一天给五个铜板，到街上去吆喝，‘周记食铺本月十五开张啦，前十个人免费吃饭，前三十个人花一半的钱吃饭啦～’连着吆喝了三天，全镇的男女老少便都知道，周记食铺要开张。
作者有话要说：
谢谢咿呀小盆友的营养液呀，小可爱们～比心，有你们，很幸福～
第61章 红红火火
对于周婉独特的广告方式，隔壁的薛大汉很是惊奇，听着街上小孩子的吆喝声，他与妻子就说上了，“你说这婉丫头，也不知哪里来的脑子，怎的就那么好使呢，我活了这大半辈子，从来不知道开张还能开的全镇都知道，这下她的生意，想不火都不行。”
陶氏自认是个七窍玲珑心，对着周婉也是佩服的紧，“我看这丫头，天生就是干这个的料，你就看看她做的那些个吃的喝的，就没有一样是咱们大虎二虎不愿吃不愿喝的，那香味，我闻着都馋得慌”，陶氏正在给孩子缝衣裳，抬头把散下来的碎发别到耳朵后面，继续说道，“就说她做的那个火腿，放笼屉上一蒸就能吃，又咸又香，那滋味，这辈子我还是第一次吃。”
薛大汉也是啧啧称奇，“你说这丫头，真是绝了，给咱们的那两斤，我还没解馋呢，就让两个臭小子给造没了，这下好了，她铺子开了张，咱们去买点来吃。”
孩子的声音清脆穿透力强，吃着糖葫芦吆喝着又感觉很有趣，三日宣传后，周记食铺开张这一日，算不上人山人海，也是熙熙攘攘了。
入了秋以后，最常见的就是白菜土豆早菠菜，其他的倒是也有，但是成本太高，周婉暂时也没有买，就这几样，她也能搭配出好几种来。
酸辣土豆丝，红烧土豆块，醋溜白菜，清炒小菠菜，经过周婉的手，一盆盆蔬菜菜清爽可口，再加上油汪汪的红烧肉，色泽红润的大鸡腿，方方正正的酱肉块，香气扑鼻的大肉丸子，更是让人胃口大开。
本来想着凑个热闹的前十个人可是赚翻了，一分钱不花，免费吃，素的就罢了，就是那荤菜只能选一个，简直让人挑花了眼，木托盘上，三个小陶碗，每个碗里满满当当的菜，外加一个荤菜，小筐子里两个馒头，坐下就开吃。
不一时，店里就热闹的不可开交了，“唔……这个红烧肉，绝了”，“哎呦，这个酱肉啊，我从没吃过这个味，真是好吃”，“这大肉丸子忒实诚，满满的肉”。
有这些个免费的当活招牌，那些个半价吃饭的就不含糊了，这年头一碗馄饨都五六文了，这三素一荤加馒头才八文钱，哪找这好事去。
秋高气爽的天气，风已经能感觉到凉爽了，周记食铺里却是热火朝天，热气腾腾的食物香气弥散开来，让人不自觉就跟着进了屋。
免费吃的已经抹了嘴，有些人就忍不住要买些带回去了，“哎哎，你这酱肉我吃着味儿好，这一块怎么卖的？”
“是这样，您要是单买一块，五文，要是想多买，一斤二十文。”
有人当即就买了一斤回家吃。
有那观望者看着吃饭的人狼吞虎咽，忍不住咽口唾沫，“真那么好吃。”
众人表现不一，有人埋头吃饭只伸个大拇指，有人狂点头，有人咽下饭说一声“这红烧肉，滋味真是绝了，一点也不腻味，好吃”，总之传达的都是一个意思，好吃，好吃的不得了。
一个两个的可能骗人，这二三十个的人大伙都看着，吃的狼吞虎咽的，想来也差不了，当即就有那动心的，十五个铜板一交，来一份！
有一份就有第二份，就有无数份，周婉还是低估了镇上人们的消费能力，本以为这新鲜事物人们总得观望一阵子，不想这不到晌午，一盆盆的菜就卖的差不多了。
再听到消息来人，可就吃不上了，周婉推销一番自家的火腿和炖大骨，也不忘招呼人家，“您别失望，您看我这还剩了不多的菜，这都是热过的，还热乎着，您付六个铜板，随便选一个荤菜，这素的也给您来一碗，馒头还是两个，您看怎么样？”
这是很划算的了，当即就有人要一份，于是，菜盆子很快就光了。
看着第二日不断上门的顾客，隔壁陶氏就明白，周记食铺，火了。
起初人们还只是到店铺里来吃，可不过半月，便越来越多的人开始外带了，素菜就罢了，那荤菜实在是美味，大鸡腿且不提，红烧肉这等酥软香糯的肉